Notre Confiture de Myrtille de Bretagne est née d'une conviction simple : les meilleurs fruits sont ceux qu'on connaît, cultivés à quelques kilomètres de notre atelier de Poullaouen. Un fruit local, une histoire humaine, un savoir-faire respecté.

Une filière qui se structure

La culture de la myrtille en Bretagne se développe progressivement grâce à l'implication des maraîchers Prince de Bretagne. En travaillant avec Les 4 Saisons, ces producteurs bénéficient de débouchés concrets, essentiels pour accompagner cette nouvelle dynamique agricole du territoire.

Confiture de myrtille de Bretagne

Un sourcing responsable et local

Le choix d'utiliser exclusivement des myrtilles bretonnes garantit des circuits courts et une traçabilité totale, du champ jusqu'au pot. Cette approche fait de notre confiture l'une des rares confitures françaises élaborées avec des myrtilles d'origine France, alors que la majorité des myrtilles utilisées en France, fraîches comme transformées, proviennent de l'étranger.

À la rencontre de notre producteur de Myrtille de Bretagne 🫐

Dans le cadre d'un échange organisé par Prince de Bretagne - Cerafel, notre équipe a récemment eu le plaisir de rencontrer Christian Bernard, notre producteur de Myrtille de Bretagne.

Cette journée a permis de visiter l'atelier de myrtilles de Vilar Gren ainsi qu'un verger de myrtilles, afin de découvrir les différentes étapes de la filière, d'échanger sur les spécificités de cette culture et de mettre en lumière le savoir-faire des producteurs.

Ces moments de partage sont essentiels. Ils nous permettent de renforcer les liens avec nos partenaires et producteurs locaux, de mieux comprendre leur métier et de valoriser ensemble une matière première d'exception.

Une belle reconnaissance

Cette démarche a récemment été mise en lumière dans le journal de 13h de France 2, à travers un reportage consacré à la Myrtille de Bretagne retraçant le parcours de ce fruit, de sa culture chez Christian Bernard jusqu'à sa transformation chez Les 4 Saisons.

 

Reportage diffusé au journal de 13h de France 2, consacré à la filière myrtille en Bretagne.

Un grand merci à Prince de Bretagne - Cerafel pour avoir contribué à cette mise en relation avec France 2, ainsi qu'à France 2 pour cette belle mise en lumière de la filière myrtille en Bretagne. Cette collaboration a également été mise à l'honneur sur le site de Prince de Bretagne.

Prince de Bretagne, la marque des maraîchers bretons

Créée en 1970, Prince de Bretagne est la marque des maraîchers bretons, pionniers dans le domaine de l'agroécologie maraîchère, une philosophie qui fédère l'ensemble des producteurs autour du respect du travail, de la terre, des saisons et du consommateur. La marque regroupe aujourd'hui les maraîchers de 5 coopératives bretonnes au sein du CERAFEL : Sica de Saint-Pol-de-Léon, Socoprim, Eureden, Les Maraîchers d'Armor et Terres de Saint-Malo.

Produit(s) vu(s) dans cet article

Myrtille de Bretagne

Myrtille de Bretagne

Cueillie en Bretagne, la myrtille apporte à cette confiture une saveur douce et légèrement boisée. Un fruit local pour une tartine pleine de caractère. Élaborée en partenariat avec Prince de Bretagne et notre producteur Christian Bernard, cette confiture est l'une des rares confitures françaises élaborées avec des myrtilles 100% d'origine France, un circuit court garanti, du champ jusqu'au pot.

Laissez un commentaire

Veuillez noter que les commentaires doivent être approuvés avant d'être publiés.

Ce site est protégé par hCaptcha, et la Politique de confidentialité et les Conditions de service de hCaptcha s’appliquent.

Nos derniers articles

Tout afficher

Myrtille de Bretagne : une filière locale, une confiture 100% bretonne

Myrtille de Bretagne : une filière locale, une confiture 100% bretonne

Sourcing responsable, filière locale et reconnaissance nationale : l'histoire de notre Confiture de Myrtille de Bretagne, de la rencontre avec Christian Bernard jusqu'au journal de 13h de France 2.

Plussur Myrtille de Bretagne : une filière locale, une confiture 100% bretonne

Tartelettes chèvre et confit d'oignon de Roscoff AOP

Tartelettes chèvre et confit d'oignon de Roscoff AOP

Une recette simple pour sublimer notre confit d'oignon de Roscoff AOP : des tartelettes chèvre frais et confit d'oignon, prêtes en 40 minutes.

Plussur Tartelettes chèvre et confit d'oignon de Roscoff AOP

La Confiture de Rhubarbe de Bretagne

La Confiture de Rhubarbe de Bretagne

À la rencontre de Benoît Quiviger, producteur de rhubarbe à Plounévez-Lochrist, dont la récolte donne naissance à notre nouvelle Confiture de Rhubarbe de Bretagne.

Plussur La Confiture de Rhubarbe de Bretagne