Vorstellung
Seit 1988 haben sich die Konfitüren aus den Monts d’Arrée einen Namen gemacht.
Unsere Konfitüren haben heute einen treuen Kundenstamm erobert, der von der geschmacklichen Qualität des Produkts überzeugt ist. Im Herzen der Bretagne, in Poullaouen im Finistère gelegen, entwickeln sich die 4 Jahreszeiten ständig weiter, während sie ihre Identität und die hochwertige Qualität ihrer Produkte streng bewahren.
Sorgfältig ausgewählte Früchte, offenes Kochen in unseren Kupferkesseln, überlieferte und im Laufe der Jahre verfeinerte Rezepte – jedes Glas trägt die Handschrift eines Fachwissens, das wir nicht standardisieren wollen.
Diese Sorgfalt hat uns Jahr für Jahr das Vertrauen eines treuen Kundenstamms und 2001 die Mitgliedschaft in der Vereinigung Produit en Bretagne eingebracht, deren Werte wir voll und ganz teilen.
Möchten Sie mehr erfahren?
Unsere Geschichte endet nicht hier
Unsere Verpflichtungen, unser Shop, unsere Verkaufsstellen, alles, was Sie noch entdecken können.
Unsere Verpflichtungen
Bei Les 4 Saisons ist jedes Glas ein Spiegel bewusster Entscheidungen. Seit 2001 in der Bretagne produziert, bretonische Früchte für einige unserer Rezepte, Bio-Siegel AB für unser Bio-Sortiment – unsere Zertifizierungen sind keine Marketingargumente, sondern der Beweis eines seit jeher gelebten Engagements. Nur die Frucht, ohne Konservierungs- oder Farbstoffe.
Der Laden
Unser Geschäft in Poullaouen öffnet Ihnen im Herzen der Monts d'Arrée seine Türen. Dort finden Sie unser gesamtes Sortiment: traditionelle und biologische Konfitüren, Kernature, Süßwaren, Eingemachtes und Brotaufstriche. Entdecken Sie vor Ort auch unsere lokalen Partner, wie das Eis von Jampi, dessen Referenzverkaufsstelle zu sein wir stolz sind.
Unsere Vertriebspartner
Sie finden uns auch außerhalb unseres Geschäfts in Poullaouen. Entdecken Sie auf der Karte alle unsere Vertriebsstellen in ganz Frankreich: Supermärkte, Feinkostläden und andere Partnergeschäfte.
Unser Prozess
Unsere Methode
Vom Sammeln bis zum Versand
1. Auswahl
Die Früchte werden ausgewählt
Die lokalen Erzeuger liefern uns ihre schönsten Früchte, die reif geerntet wurden, um den vollen Geschmack des bretonischen Terroirs einzufangen.
2. Kochen
Das Kochen im Freien
Unsere Früchte kochen im Freien, über offener Flamme – eine traditionelle Methode, die an unsere Mengen angepasst ist und den vollen Geschmack der Frucht bewahrt.
3. Im Topf
Die Kunst des Füllens
Jedes Glas wird von Hand gefüllt, mit der Sorgfalt, die man einer heiligen Handlung zukommen lässt.
4. Kennzeichnung
Die Identität des Topfes
Unsere Etiketten erzählen die Geschichte jeder Kreation und tragen das Zeichen unseres Engagements für Transparenz.
5.Versand
Die letzte Geste
Jeder Topf verlässt das Atelier in Poullaouen sorgfältig verpackt und bereit, den Weg zu Ihrem Tisch anzutreten.