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Confiture, gelée, marmelade : quelles différences ?

Confiture, gelée, marmelade : quelles différences ?

Sur une tartine au petit-déjeuner, dans un gâteau maison ou pour accompagner des crêpes, les préparations fruitées font partie de nos petits plaisirs gourmands. Mais connaissez-vous vraiment la différence entre une confiture, une gelée et une marmelade ?

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Festival d'Automne

Festival d'Automne

Le samedi 24 octobre, de 10h à 19h, la boutique des 4  Saisons vous invite à fêter l'automne : concours de cuisine, ateliers, tombola et jeu. Le tout dans un barnum chauffé, en entrée libre et gratuite.

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Myrtille de Bretagne : une filière locale, une confiture 100% bretonne

Bretonische Heidelbeere: eine lokale Wertschöpfungskette, eine Konfitüre 100 % bretonisch

Verantwortungsbewusste Beschaffung, lokale Lieferkette und nationale Anerkennung: die Geschichte unserer bretonischen Heidelbeermarmelade, vom Treffen mit Christian Bernard bis zur 13-Uhr-Nachrichtensendung von France 2.

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Tartelettes chèvre et confit d'oignon de Roscoff AOP

Ziegenkäse-Tartelettes mit Zwiebelkonfitüre aus Roscoff g.U.

Ein einfaches Rezept, um unser Roscoff-Zwiebelkonfitüre AOP perfekt in Szene zu setzen: Tartelettes mit Ziegenfrischkäse und Zwiebelkonfitüre, in 40 Minuten fertig.

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La Confiture de Rhubarbe de Bretagne

Rhabarberkonfitüre aus der Bretagne

Lernen Sie Benoît Quiviger kennen, Rhabarberbauer in Plounévez-Lochrist, dessen Ernte unsere neue bretonische Rhabarberkonfitüre hervorbringt.

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Quelques idées cadeaux dans notre boutique

Einige Geschenkideen in unserem Shop

Konfitüren, Leckereien, bretonische Partner, Gewürze, Biere und vieles mehr – all das können Sie in unserem Boutique-Atelier in Poullaouen entdecken.

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