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Actualités
Confiture, gelée, marmelade : quelles différences ?

Confiture, gelée, marmelade : quelles différences ?

Sur une tartine au petit-déjeuner, dans un gâteau maison ou pour accompagner des crêpes, les préparations fruitées font partie de nos petits plaisirs gourmands. Mais connaissez-vous vraiment la différence entre une confiture, une gelée et une marmelade ?

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Actualités
Festival d'Automne

Festival d'Automne

Le samedi 24 octobre, de 10h à 19h, la boutique des 4  Saisons vous invite à fêter l'automne : concours de cuisine, ateliers, tombola et jeu. Le tout dans un barnum chauffé, en entrée libre et gratuite.

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Produit
Myrtille de Bretagne : une filière locale, une confiture 100% bretonne

Breton Blueberry: a local sector, 100% Breton jam

Responsible sourcing, local supply chain, and national recognition: the story of our Brittany Blueberry Jam, from our meeting with Christian Bernard to the France 2 1 p.m. news.

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Recette
Tartelettes chèvre et confit d'oignon de Roscoff AOP

Goat cheese and Roscoff PDO onion confit tarts

A simple recipe to enhance our Roscoff PDO onion confit: fresh goat cheese and onion confit tartlets, ready in 40 minutes.

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Produit
La Confiture de Rhubarbe de Bretagne

Brittany Rhubarb Jam

Meet Benoît Quiviger, rhubarb grower in Plounévez-Lochrist, whose harvest gives rise to our new Brittany Rhubarb Jam.

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Actualités
Quelques idées cadeaux dans notre boutique

Some gift ideas in our shop

Jams, gourmet treats, Breton partners, spices, beers and much more — everything you can discover in our workshop-boutique in Poullaouen.

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